“最后是鱼肉。”
说着，于满仓夹起白色的肉。
白肉薄如蝉翼，半透明，在盘子边上摆了一圈，还捏成了小花的形状。
食客们原本以为这些白色的小花是点缀，不是用来吃的。
万万没想到原来是鱼肉！
大家惊呆了！
“我还以为是用白萝卜什么雕出来的。”
“我以为塑料呢。”
“鱼肉啊，能吃的啊，太牛逼了，太好看了，这刀工，绝了！”
“要不怎么人家是经理，咱们就是小白人呢。”
“我咋那么不信呢，真的能吃么？真的是鱼肉么？那么薄，居然不会破掉？“
“快尝尝，快尝尝……”
桌子旁边围观的食客一个个更加兴奋。
他们也忍不住了，心底里也很想点一桌这个酒火锅。
然而，五个人点一桌火锅还勉强可以，其他人都是零零星星过来吃饭的，没那么多钱一个人享受吃火锅！
就见于满仓夹起鱼肉小花。
轻轻放入锅中。
白色的小花浮在汤汁上，随着仍旧滚热翻动的汤飘来飘去。
让人不禁想到一句话。
“落花有情，流水无意。”
因为汤汁滚烫，不时会有细小的沸腾泡泡噗一下。
泡泡噗一下，白色的小花就抖一下。
抖着抖着，白色的“花瓣”全散开了，这也意味着此片鱼肉煮好了。
与此同时，于满仓就将这片涮好的鱼肉夹起来。
“鱼肉很薄，所以直接放在汤上就会熟了，不必用筷子把它戳进汤里，会碎掉的。”
于满仓的动作很快，唰唰唰，所有鱼肉小花就都放到汤上。
一锅汤瞬间成了一捧白花。
让人情不自禁联想到一副画面。
一棵生机勃勃的大树上，开满了洁白的小花。
微风吹过，一朵又一朵小花随风飘落，轻轻地落在树下的溪流上。
随着溪流打转，游走，像是花仙子活泼嬉闹，看得人不知不觉笑出来，莫名感到开心。
唰唰唰。
于满仓再度上手，用公筷将所有白色小花分给五位食客。
真正的平均分配，不偏不倚。
“好了，各位吃完鱼肉后，可以按照我放菜的反序，吃锅里的肉菜了。”
“我推荐各位吃鱼肉的时候不要沾调料，鱼片本身就薄，已经吸饱了汤汁的美味。”
“其他肉菜的话，几位可以先尝一尝原味的再沾调料。”
“不过，我家的汤汁很容易入味，一般情况下，不需要任何调料，食材就很完美了。”
说完，于满仓才走开。
今天开了铜火锅的窗口，他都没去门口的盒饭摊瞅瞅。
想来也不会有什么问题才对，毕竟大家都知道该怎么做了。
像是吕红军那一伙人也偶尔会来买饭吃，有这么一群转业的壮汉在，没什么人敢找麻烦。
“小赵，”于满仓招招手，“你看见我怎么做的了吧，下次再有客人点酒味火锅，你知道该怎么做了？”
实际上，赵小风早就看傻眼了，所有的注意力都在火锅上。
看着食客们一口接着一口，一边吃得烫嘴，又一边舍不得放弃的样子。
他也忍不住流口水。
就忽然问道：“于经理，要不，咱们中午的员工餐就吃这个火锅吧？”
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