蟹壳这玩意儿说好剥也好剥,说不好弄,也确实不好整。
如果掌握了其中的套路,上手轻轻一弄,壳就开了,打开以后,再轻车熟路地分开肉和不能吃的部分,速度很快,吃得也很干净漂亮。
如果不会搞,会弄得特别脏,最后剥来剥去,到最后吃到嘴里的还没有多少,难免会对吃蟹子产生微妙的抵触情绪……
因为太累人啊。
偏偏这种不会剥蟹的人占了大多数。
也难怪人们为了吃蟹子,无所不用其极,发明了那么多道具。
说起来奇怪,于满仓就是属于不会剥的,别看他那么会做菜,手又那么巧,可如果要做螃蟹的时候,不用道具,就根本弄不好。
他媳妇儿芦芝兰就不同了,别看她手小的,好像两只手都抓不住一只大螃蟹似的,可是剥起蟹子来,却特别灵活。
于满仓特别喜欢看他媳妇儿芦芝兰剥蟹子,尤其是她剥蟹时,翘起的小拇指更是让人心动。
显然没有发现自己剥蟹时的小动作,每次见他盯着她的手,就会以为他是急着想要吃蟹,连忙加快动作,还会像哄孩子似的哄他。
“你说你,就这么喜欢吃蟹吗?稍等一下,别催我呀,我马上就弄好了,乖……好了,来,张嘴,啊……”
每当这个时候,于满仓就会故意把嘴巴张得老大,然后十分夸张的“嗷呜”一口,就这样含住蟹肉,以及拿着蟹肉喂他的媳妇儿的手。
媳妇儿的手指头可不比蟹肉好吃么?
每当这个时候,媳妇儿芦芝兰总会笑得不行,“哎呀,痒死我了,你怎么和小狗似的,你别用牙齿磨我啊,虽然不痛,但真的好痒的,哈哈哈……你是小奶狗吗?”
……
不过,媳妇儿芦芝兰吃虾的本事倒没有于满仓厉害。
于满仓吃虾不用上手,嘴巴一吸就把虾肉吸出来了,特别牛,在芦芝兰看来,就和表演绝技似的。
芦芝兰吃虾吃的比较磨叽,主要是她不会剔虾线,搞得不好。
然后,于满仓就会拔虾给媳妇儿吃。
用什么拔虾?
当然是用嘴……
所以,接下来的画面就是儿童不宜,不值一提了。
……
回到醉蟹上。
当食客们百无聊赖地掀开蟹壳的瞬间,一股浓郁的,让人无法忽略的酒香气扑鼻而来。
“诶?怎么会?!”
众食客惊讶不已!
明明没剥壳的时候,一点儿味道都闻不出来啊。
“这酒……哇,这是绍兴酒,味道正!”
“为什么不是二锅头?”
“卧槽,这时候是纠结到底是什么酒的时候吗?快快快,快来喝一口!”
于是,食客们就小心翼翼地举起蟹子,然后往嘴里倒……
这蟹壳里能存多少酒,必然倒不出来什么。
虽然倒不出来,但他们可以从蟹肉里把酒吸出来啊!
吃过一次后很快就能找到吃这款熟醉蟹的诀窍。
用五个字来形容。
那就是。
越吃越上瘾!
“我告诉你们,吃这款熟醉蟹的最高境界,就是吃一只醉似神仙!”
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